ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಯಾವುವು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಗಿ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ತೂಗಾಡುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಗಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೀರಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಹೈಡ್ರೋಸಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತು ಅಲೌಕಿಕ ತೈಲಗಳು ಅಥವಾ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ತೈಲಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ದ್ರವಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪೊದೆಗಳು, ಪೊದೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಸಸ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಅಥವಾ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮರದ ಹೂವುಗಳು, ದಳಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಹಣ್ಣು, ರಾಳಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಸೂಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಸಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಸಸ್ಯಗಳ ವಿಶೇಷ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಅವು ಕಾರಣ. ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸುಮಾರು 3000 ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 300 ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಾಗಿದ್ದು ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ವೇಗವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ವರ್ಮ್‌ವುಡ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದಂತಹ ಕೆಲವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದಂತಹ ಕೆಲವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ನೀರಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತಾಪಮಾನ (ಗುಲಾಬಿ) ಪ್ರಕಾರ ಘನ (ಒರಿಸ್) ಅಥವಾ ಅರೆ-ಘನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ನೂರಾರು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ಗಳು, ಈಥರ್‌ಗಳು, ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು, ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳು, ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೋನೋ- ಮತ್ತು ಸೆಸ್ಕ್ವಿಟರ್ಪೀನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಫಿನೈಲ್‌ಪ್ರೊಪೇನ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿನ ಫೀನಾಲ್‌ಗಳು ಹಾಗೂ ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಲ್ಲದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಣಗಳು ಸೇರಿವೆ.